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2018年10月24日 (水)

久しぶりに自宅でのんびり

まずは朝のトレラン!!

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裏山の鈴峯山まで1時間半、一応、走ってるつもりですが歩くのと変わらない速度です。

今日は風はありましたが、10月下旬にしては気温は高くて、

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久しぶりに朝からビールを飲んでしまいました。
休みですから、OKということにしてください~

グリーンハウスのフードスモーカー(燻製器)GH-SMKA-SV でつまみを作ってみました。

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セブンで購入した食材をジップロックに入れて、

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一つまみのチップで生じた煙を閉じ込めるだけ

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簡単にスモークできました。

これ、すっごく簡単で、いいです。

ちょっとしたミスで電池を入れる底蓋を破損してしまったので、グリーンハウスに電話してみると無料で部品を送ってくれるそうで、気持ちのいい対応で、気持ちのいい一日となりました。

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